1996년부터 유지되어 온 토마토 수입 중단 협정이 7월 14일부로 종료되었고 멕시코산 토마토에 17에서 21퍼센트의 관세가 다시 적용되기 시작했다 이로 인해 소비자 가격에 직접적인 영향이 예상되며 토마토 가격은 6에서 10퍼센트 상승할 수 있고 일부 품목은 최대 50퍼센트까지 오를 가능성도 제기된다.

토마토는 피자 소스 샐러드 수프 파스타 소스 등 다양한 가공식품의 원재료로 사용되기 때문에 피자 가격 역시 5에서 15퍼센트 이상 오를 수 있다는 분석이 나오고 있다.

일부 피자 업소 운영자들은 현재와 같은 원가 상승이 계속될 경우 가격 인상이 불가피하다는 입장을 밝히고 있다. 멕시코산 토마토를 저렴하게 공급받던 관행이 깨지면서 업소들은 상대적으로 가격이 높은 국내산이나 대체 원료로 전환하고 있고 이로 인해 운영비용 자체가 크게 증가하고 있다.